La cuisine sénégalaise constitue l’un des patrimoines culinaires les plus riches d’Afrique de l’Ouest, mêlant saveurs, couleurs et textures dans une symphonie gastronomique qui témoigne de l’histoire ...

Ce livre propose 65 recettes d’entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons locales qui sont réellement authentiques et typiques de la cuisine sénégalaise. Ce livre nous montre une cuisine ...