Este ingrediente pequeño pero poderoso aporta su inconfundible sabor afrutado a adobos, aliños y, por supuesto, salsas. Por Pati Jinich No importa si estás en un hotel, restaurante, mercado, puesto de ...

El chile habanero es mucho más que un condimento picante típico de la gastronomía mexicana. Esta pequeña maravilla de la naturaleza es reconocida no solo por su inconfundible intensidad de sabor y ...

La comida mexicana es conocida a nivel mundial por su alto contenido en picante. El ají o el chile habanero tiene múltiples beneficios que contribuyen a una mejor salud y en especial, sus nutrientes, ...

El chile habanero es mucho más que uno de los picantes más poderosos del mundo. Es, también, el responsable de garantizar que el internet llegue a muchos hogares ¿Cómo? La industria tecnológica ...

Combina lo picante del chile habanero con lo cremoso y suave de la crema y leche – (Imagen Ilustrativa Infobae) Preparar chilaquiles es un ritual delicioso, pero cuando se le da un toque especial a la ...